第15章-(1)

　　 酸水粉说起来很简单，但做起来不是那么回事。

　　 首先要浸泡大米，加入酒糟。

　　 然后把浸泡好的大米自己磨成米浆。

　　 米浆在热锅上烫，很快就成了薄薄一层，再切成丝，拌上香醋和各色调料，清凉慡口。

　　 大米本质有点清甜，加上酒糟的甜酸，再有香醋的清酸，又甜又香又带点酸口，还能算主食，对盛夏没胃口的人来说，是最好的食物了。

　　 厨艺这东西，要言传身教。

　　 哪怕是在旁边看，也未必学得会jīng髓。

　　 司露微的舅公是伺候宫廷娘娘和皇帝皇子公主们的，手艺jīng巧，做出来的东西，每一样滋味都能发挥到极致，却又不会相互冲突。

　　 他是一点点教过司露微的，司露微也学得很好。

　　 她忙活了三个小时，做出了一大盘酸水粉。

　　 闻着有米的清香，又有点酸味，徐太太食欲微起。

　　 她还是反胃，但是又相信司露微的手艺，就用力吸气，然后往嘴巴里塞了一口。

　　 米粉凉滑，入口稍微用力就往喉间滑，没什么阻碍。

　　 徐太太这几天觉得食欲低，食物难以下咽，此刻却异常顺利。

　　 两口下肚，胃就活泛了起来。

　　 她不知不觉吃完了一碗，道：“还有吗？”

　　 “太太，您要少吃一点。”司露微道，“慢慢来，免得不消化。”

　　 “那再吃半碗。”徐太太笑，有点不好意思。

　　 小丫鬟去盛。

　　 正好这个时候，院门响起。

　　 司露微听到了徐风清的声音。

　　 她情不自禁站起身：“我去开门。”

　　 她顶着烈日，急急忙忙跑了过去。

　　 打开了院门，果然瞧见了满头大汗的徐风清。他的头发长了一点，被汗水打湿，贴在了鬓角，越发显得发色墨黑。

　　 他太热了，一张脸通红，看到司露微时，他很惊讶，那脸好像更红了。

　　 “……堂哥给我发电报，说我阿妈中暑了。”徐风清道，“露微，你怎么来了？”

　　 “太太没什么胃口，我来给她做点好吃的。”司露微笑道。

　　 徐风清很想拉她的手。

　　 两个人往里走，都是通红着一张脸。

　　 徐太太一见儿子回来，高兴得不得了，又加上刚刚吃了顿好的，整个人jīng神都好转。

　　 徐风清看到他阿妈颇有神采，一路的担心终于放下了。

　　 “又有好吃的！”徐风清很高兴。

　　 徐太太笑道：“你将来还怕没好吃的？”

　　 司露微听到了这句话，愣了下。她听懂了，很是意外，耳根顿时发烫，整个人都窘得手足无措。

　　 徐风清也羞得厉害，却又忍不住想笑，看上去就异常的傻气。

　　 徐太太见状，身体和心情都舒坦。看着他们俩，从外貌上说很般配，都是很漂亮的人。

　　 司露微有双特别好看的眼睛，徐太太想象自己的孙子或者孙女有这么一双好眼睛，心都要融化了，恨不能立马就让儿子把司露微娶进门。