二百三十九、吃货的天堂-(1)

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　　 美食探险之旅还在继续。

　　 在一个小摊位前，有一节节的小竹笼。上面写着叶儿粑。

　　 章笑好奇的下车凑前一看，外形萌哒哒的叶儿粑在竹笼里热气蒸腾。

　　 热腾腾的来上一份。轻咬一口，嗯舌尖上是柔滑糯糯的细腻触感，很有嚼劲但一点都不粘牙，肉馅儿也丰厚，属咸口。

　　 他不禁心想，吃着必须要矜持点，要不然绝对会满嘴流油。

　　 一旁的摊位上还冰冰甜甜的冰粉，吃了点咸的，再来点甜的。

　　 章笑果断要了一份。端在手里，凉凉的。

　　 一小碗冰粉里放了很多醪糟粉子和红糖，料特足，呲溜一口入嘴，就像吃果冻一般口感滑滑的，爽滑又弹牙，冰凉香甜，嫩滑爽口，作为夏天的一道美食，因其爽滑透明冰爽美味价廉而倍受人们青睐。

　　 还可生津解暑，清凉降火，真是不错。

　　 将要走的时候，章笑又看见一对老两口互相搀扶着，推着小车出摊。

　　 招牌很简单‘糖油果子’。是用红色油漆写在木板上的，招牌很干净，却富有很足的年代感了。

　　 泛黄的木牌，微微掉漆的字体，一下子就吸引了章笑注意力。

　　 便见老婆婆开始捏面团，老爷爷开始起油锅，合作很默契。

　　 章笑很有眼力见在老爷爷老奶奶出摊的一瞬间，便抢到的第一位。

　　 果然一颗颗面团子下入油锅，发出滋滋声响的时候，瞬间就吸引了周围的行人，排队在章笑身后，又行程了一条长龙。

　　 章笑微微一笑：我可真是机智呀。

　　 别说，排队排在第一个章笑还真没有体验过，今天是头一回。这种感觉还真不错。

　　 便见一个个金黄的糖油果子出锅后，跟小球似得滚在一旁的白砂糖中。这个摊位不讲究大小，直接按串卖，顾客用竹签自挑就成。

　　 章笑买了两大串，一手拿一串。

　　 作为今天第一位吃到这家糖油果子的男人，章笑的表情跟打了胜仗的将军似得。

　　 当他第一个拿着两串糖油果子离开队伍时，几乎都能感觉到队伍中人一对对‘嫉妒’的目光。

　　 不管那么多，章笑就站在一边，在万众瞩目之下，就吃了起来，享受着胜利的果实。

　　 咔呲一口，嗯炸出来的糖油果子因加了红糖，表皮脆脆的，外酥里嫩红糖味儿浓郁。

　　 但内里却还保持纯糯米的口感，鲜甜够糯，还撒了芝麻，香得很。

　　 果然，糖油果子，还是趁热吃最好。

　　 嘴里留香的上了车，章笑上了车，继续他的吃货之旅。

　　 成都的好吃的真得太多了。

　　 开车开着，章笑又发现目标了。

　　 一个小摊位的周围围满了人，章笑努力看去，好像是个锅盔摊位！

　　 锅盔他可在不少电视台上看过报答，说有多美味，既然来了，肯定要试一下。

　　 过来一问，章笑便开始苦笑起来。

　　 一个锅盔配二两肉，而且排队限买4个。不想排队？也可以，坐下来吃碗粉吧，但限买1个别问为什么，就是生意太火了，任性！

　　 排队近半个小时了，终于等到章笑了，他要了一个红糖的，一个猪头的。

　　 轻轻一闻，带着小麦烤焦的香气，令章笑陶醉，那是麦粉最原始质朴的甜香，轻轻撕开，里面粘稠的红糖暴露出来，带着甜蜜的香气。一口下去，外皮口感有嚼劲，内里柔和松软，没有面粉改良剂或添加剂的存在，一切都是传统的味道！