三百六十六、临死前十大必吃食物之一-(1)

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　　 客车继续穿行在狮城的街道中，章笑透过窗户看去，这座城市的绿化果真不是盖的。道路两旁的植被郁郁葱葱，各种植物园一处接着一处，穿梭城市之间，却犹如置身于公园之中。

　　 现在，他们所行的公路离海滩很近，章笑向左望去，还可以看到不远处的沙滩，和停在海面上的巨大油轮，很是壮观。

　　 惊喜还没有结束，公路接近市中心，这时植被突然消失，周围豁然开朗起来，紧接着，各种摩天大厦呈现在眼前。公路于摩天楼之间的距离正好，一眼可以囊括所有精华的景色！

　　 下一个旅行的地点名为加东区，是新加坡作为新加坡土生华人历史街区的代表。

　　 听导游的讲解，在章笑的认知中，这么一个饱含历史的街区，一定充满不少历史的痕迹。

　　 然而，当章笑下了车，穿行在其中中，却发现他一点也不“显老”。

　　 天蓝果绿嫩黄洋红的双层店屋整齐地站在街边。

　　 并且每幢小楼都被人精心地装扮似的。

　　 这里的风格让章笑很是喜欢，一栋栋房屋将中式的琉璃瓦马来式的小矮门和古希腊科林斯式的壁柱，欧亚建筑元素奇妙地融于一体，典雅优美的风格，让章笑感觉自身仿佛走进一座明丽鲜妍的童话镇。

　　 新加坡，果然是一个文化融合得非常巧妙的国家啊。

　　 跟所有老街一样，是有趣店铺的滋生地。

　　 虽说口袋里没有钱，但是闲逛转一转还是不错的。章笑就像一个探险家在里面寻找着他感兴趣的东西。

　　 一家名为加东古董屋的店铺吸引了章笑的注意，这里收藏着各种土生华人家具古董服装陶器和传家宝，它的主人黄万庆见到章笑小心翼翼的走来，立马起身热衷于对他讲述有关娘惹文化的精彩故事。

　　 旅行中少了点美食，就好像美食没有加盐一样，少了点滋味。

　　 当他继续探索老街，行过一家叻沙店时，迸发而出的混合香气立马让他迈不开步子，立马决定去大快朵颐一番。

　　 叻沙，是章笑一直想要吃的美食，之前从未试过，却一直听闻它的大名。

　　 他记得以前看过一篇美食报答，死前必尝世界十大美食之一中就包括叻沙。更是有汤中霸主的美誉！

　　 作为参考，中国的bj烤鸭也在上榜名单之中。

　　 如今，正好让他给碰上了，怎么能放过？

　　 进去后，章笑发现墙面上挂着不少‘美人’的照片，她带着皇冠，身着华丽，看样子像是选美的冠军。询问一番后，还真是！

　　 这家店的主人是曾经当选新加坡环球夫人的nancy，然而她没有投身娱乐圈，而是一门心思煮起了叻沙，她的加东叻沙有新加坡独一份用勺子吃的叻沙。不给筷子，为得就是让顾客们体会到汤头的美妙，大快朵颐的快感。

　　 章笑迫不及待的坐在木质的桌子上，叫了一份。价格也很良心，四新币。

　　 当一碗叻沙米粉端上桌的时候，章笑兴奋得微搅动，一股像是咖喱却又像是冬阴功汤的混合味道迎面扑来，很是诱人。

　　 里面用料也非常丰富，有下鲜虾蛤蜊鱼饼切断的米粉，还有些章笑叫不上名字的材料。

　　 章笑习惯性的先喝一口汤。汤入口的瞬间，他呆住了，彻底的蒙蔽了。他低头望着汤汁，竟然露出了一种‘怀疑人生’的表情。

　　 这是什么汤，竟然如此……如此的美味！

　　 他又尝了一口，浓郁的舌尖碰触舌尖的瞬间，他仿佛能听到舌尖上爆发的欢乐声响。那是一种庆祝吃到的声响！

　　 细品之下，章笑不禁深陷叻沙的魅力之中，这看似普通的红色汤汁，竟然集甜酸咸辣酸五味于一身，味道之间，平衡到令人发指，没有一丝丝的冲突，就像是百年红酒那般的美妙的层次！

　　 太美味！

　　 虾头蓝姜黄姜香茅洋葱叻沙叶酸柑椰酱等数十种复杂原料的香气混于一汤，让汤体香浓。而章笑对与如此浓醇的汤底完全是毫无抗拒能力！

　　 章笑直接失言了，开始埋头痛吃。

　　 里面的食材也是店员用滚烫的叻沙汤反复浇上数次直接烫熟，吸饱了味道的精华，鲜香入味，一勺舀起各种食材，吃进嘴里，每一口都是丰富的滋味！

　　 鲜味霸道到好似洪水侵占着章笑味蕾，那种感觉荡气回肠又够销魂，真是一碗就令人上瘾！