第178章-(1)

　　 于海趁着帮厨刚将香菇滑jī放下来,又刷刷一顿拍，然后立刻抓起筷子抢，被他抢到一块香菇。

　　 这香菇很吸汁，被他一夹就有汁水流出,沿着筷子尖滚落。

　　 他急忙凑过头去接，也不管这动作跟乌guī探头似得难看,汤汁一入口他就感到非常的咸香,再吃那香菇,香滑嫩口,既有gān香又有鲜香,也不知道主厨怎么把这两种矛盾的口味融合在一起的，最重要的是没有香菇特有的涩味！

　　 至于jī肉那真是非常非常得滑嫩,嫩指的是肉，而滑则是口感,而且不会感到油腻,特别清慡回味,他仔细观察，就在鼻子底下这么近的距离，jī肉的颜色也很好看，没有一点发黑，尤其是微微翘起的jī皮，真真是翘到他心里去了。

　　 香菇属于味道比较大的食材，但在这道菜里，却不会太重盖住jī的味道显得闷，加上jī肉切得比较小，而且还有香菇，每个人分到三四块不是问题。

　　 于海吃的空档看了看群里，自从他发完吃后感，那群渣渣子就鬼哭láng嚎的，一个劲让他给联系方式。

　　 呵呵。

　　 于海冷笑一下，将拍下来的白灼虾和香菇滑jī一块发到群里，【新菜想哭滑稽】

　　 其他三人一愣，想哭滑稽？感觉自己被内涵了。

　　 于海又道：【哦打错了，是香菇滑jī】

　　 那三人见他这样说，虽然心里不舒服，但也没有说什么，本来按照他们以往的恶劣性格，不好听的话早就喷出了，可因为记挂美食的联系方式，居然叫他们忍下来。

　　 虾，是虾啊，手指那么长的虾仁啊，看起来格外多汁，jī也是，看着清清慡慡的，他们已经想象到滑嫩的口感，尤其是那个香菇，边角打着卷勾起，瞧得他们口gān舌燥。

　　 【这个jī瞧着还行啊……】

　　 【大海，联系方式问过来没有，哥几个等得花儿都谢了】

　　 【是啊，你到底要磨蹭到什么时候，快点快点】

　　 于海看了眼，悠悠关上手机，想要联系方式啊，下辈子都不可能，当然这话不是现在说，他要把这些家伙的食欲都拱起，馋到火急火燎，恨不得把自己吃下去为止，现在只是一个开始，不知道主厨下一道菜做什么，好让他多多刺激这些嘴臭没德的家伙。

　　 对他奶奶说话这么难听，他才不会算了。

　　 黎初正在做的是红烧豆腐。

　　 这块豆腐四四方方，虽然说是农家人自己做的，但感觉质量不如王老太弄的，老人回乡有段时间，不知道遇到什么难题，到现在还没有回来。

　　 她将豆腐切成四四方方的小块，倒入烧开的水中焯水，去掉豆腐的豆腥味，随后捞出沥水，再在gān净的铁锅中倒热油，加入蒜末和姜末，一小勺áng豆酱用小火炒香，随后倒入清水，用大火煮开。