第五十一章 杀猪 一-(2)

　　 猪慢慢变得圆润起来，趴在褪猪案上，憨态可掬。

　　 李德财在放接血盔子的位置又放了一个大铁盆。

　　 随后从家拎一桶开水出来，舀水浇在猪身上。

　　 周围升起一片淡淡的白雾。

　　 李德财一边浇，一边试着薅猪毛，渐渐地发现有些地方的猪毛有些松动。

　　 李来勇手拿浮石（火山石，坚硬带大量孔洞）上手了。

　　 用浮石在猪身上用力蹭来蹭去，猪毛被一片一片的刮下来，露出粉白的肉皮。

　　 李来勇刮了一会儿，李拉住接手了。

　　 露出的肉皮的面积逐渐的扩大。

　　 半个身子的猪毛都刮净了，便将猪翻了身。

　　 接着继续用热水浇，继续刮，猪毛终于刮净了。

　　 李德财也把大铁盆端在一边，把里面的猪毛仔细捞出，放在一个烂篇篇上。

　　 干猪毛一斤要卖到五毛钱。

　　 目前中国出口国外的的大宗商品之一。

　　 李拴住用杀猪刀在猪身上再走一遍，将那些余下的茸毛也都刮净了。

　　 卸了头蹄，开了膛，猪下水放在刚才那个大铁盆里。

　　 猪的腔子里还有些残血，都盛到血盆里。

　　 又用一把薄薄的劈斧，将那猪劈成了两半，猪算是杀倒了。

　　 按照李拴住的专业眼光评价，当年猪养成这样相当不错了。

　　 二指厚的膘（皮下脂肪），下肉能到一百三左右。

　　 “二拴，过来，给你个好东西。”李拴住手拿一个粉色没吹开气球状的肉瘤，笑眯眯的唤着。

　　 李之重一看，是个猪尿泡。

　　 这可是这个年代孩子们不可多得的玩具。

　　 李小拴听见有好东西也跑了过来。

　　 “尿泡，给我，给我。”黑小子急切的喊道。

　　 要在以前，李二拴肯定不会让的，现在就是觉得有意思。

　　 尿泡现在还不能吹。

　　 先得放在沙土堆上用脚踩住，用力的揉搓。

　　 直至柔韧筋道的尿泡软乎了下来，面积看起来也大了不少。

　　 然后插入芦管儿，请大人们吹起来。

　　 大的可以有十来斤西瓜那么大，呈水滴状。

　　 只要是没碰到尖利物品，可以当皮球玩好几天。

　　 不一会儿，李小拴和李小凤一路欢笑出门，那是和小伙伴炫耀新玩具去了。

　　 李拉住和李拴住媳妇也过来帮忙了。

　　 清洗肠肚是个脏苦活儿。

　　 大冷天团弄冰凉黏糊糊臭烘烘的一堆东西，着实不是一件好事。

　　 不过想到中午可以大快朵颐，也就值了。

　　 马玉仁正在锅边紧血，刚才端回来的血已经凝固。

　　 马玉仁用刀在大盔里轻轻划成八九块，小心捞出，放入开水锅里。

　　 几分钟后血块儿变色变硬后捞出，放在一块儿篇篇上晾着。

　　 这时的血半熟状态，还不能直接吃。