第19章 首次蒸馏，失败-(2)

　　 等到半晌午时江言才扛着一小捆竹子回家。

　　 回家就开始捣鼓竹子，将竹子掏空，然后放在火上烤，再掰弯，这样简易弯管就做成了。

　　 随后江言迫不及待的抱着酒，坛进了进了里间作坊。

　　 看着江言兴奋的样子，于双好奇的跟了上去。

　　 “夫君，这是要做什么呀？于双眨巴着一双大眼好奇的问道。”

　　 我试试看能不能炼酒。

　　 于双不明白什么是炼酒，只是静静的看着江言一顿操作。

　　 把低度粮食酒倒入锅里，盖上盖子，在锅口加水密封。

　　 再把自制的竹管插到盖子上突起的小嘴上。

　　 打来井水，把管子的后半段浸入水里，以达到冷却效果。

　　 随后开始生火煮酒，前世江言在书上看到过，酒精的沸点是七十多度，水的沸点是一百度。

　　 也就是说利用好之间的沸点差，控制好火候别把水都煮沸，就有可能提炼出高度白酒。

　　 半小时后，竹管口开始滴出液体，江言拿碗接了大概一二十毫升闻了闻太呛了，直接倒掉。

　　 随后换了一个小酒坛子，开始接了半坛中段酒。

　　 接着接着，发现后面流出来的酒有些混浊，江言就分开接了。

　　 江言端起中段酒闻了闻，和后世的高度白酒气味差不太多，但要刺鼻的多。

　　 尝了一口，刚喝进嘴里，就噗的一声吐了出来。

　　 好辣！又辣又燥，还有些苦，一点都不好喝！

　　 只是看着清澈如水，肯定在四十度以上了。

　　 又试了试后段酒，有些略浊，味道没那么辣了，但也不太好喝，显然度数不是很高。

　　 就这样江言第一次蒸馏酒算是结束了，结果不太满意，这样味道的酒怕是没人会买。

　　 一时间江言也想不到什么好的改进方法，只得撤掉水管，以后再说。

　　 大锅就先用来制糖吧。

　　 于双看着江言的表现，知道应该是失败了，走到江言身旁，鼓起勇气亲了江言的脸颊一下。

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