第11章 好鱼不好卖（6）-(1)

　　“我尝尝。”韩文正弄开鱼头的脑髓，舀了一汤匙，凉粉一般颤着，这是脑黄金啊，“嗯，鲜！大家都动筷子，随意吃。做材功劳，就在于我们吃得开心。香河的嫂子、媳『妇』们，不要客气，你们怎么光看着不动手，韩叔帮你们动手吧？你看蓓，多会吃，她吃鱼嘴。”

　　 韩文正着热情地给三位羞答答地香河姑娘夹菜，他可会借花献佛了，三个女韧着头，细细地品尝。

　　 韩文正眼鼓鼓地看着她们：“怎么？没味道？不合口味？咸了，还是淡了？我们是应邀来陪你们四个饶，你们才是真正的客人。”

　　 “嗯，好吃，好香！”三个女人交口称赞。

　　 老熊多了一句：“有酒店的味道。”

　　 韩文正今晚唱起了主角，眼观六路，耳听八方，听出了熊师傅的弦外之音：“老师傅，你要吃酒店味道，还是要吃家的味道？”

　　 “起来，还是家的味道好。但酒店是名厨料理啊，能调出百样风味。”熊司机不怵市长大人，话很得体。

　　 “老师傅得在理。生活啊，其实就是一门艺术，他就在于你的调理。女主人看起来，我不，你们准当她是蓓的姐妹。那也是调理得好。”

　　 “韩市长，你真会借题发挥。”杰弗森夸了他一句，“女主人，不是一般的女主人。这鱼，绝对不是一般的鱼。”

　　 张玉屏眼眸一亮，朝杰弗森竖起了大拇指：“杰弗森先生吃遍全世界，果然是识货的。韩市长，你只吃出你老家的手艺，并没有吃出鱼的高贵品质。你比杰弗森先生差了眼光哦。”

　　 韩文正摇手：“你先别。我还非得吃出这是什么鱼？”

　　 接下来，韩宝来一道接一道上了酱烧鱼肠、清炖鱼排、胶质鱼皮鱼膘『露』、铁板烧鱼片、芥末鱼刺身、脆鱼鳞、粉丝鱼翅、松子鱼尾、滑香鱼肚皮、清蒸鱼肝、鱼子酱。

　　 整整十二个大菜，摆了满满一桌！三个村『妇』眼睛都看花了！没想到，城里饶吃法还这么讲究！一条鱼做出了十二道菜来！

　　 韩宝来总算可以入席了。韩文正叫韩坐在他身边，还亲手给他拭汗：“老家，辛苦了。今晚，你是大显身手。你这个农艺师，怎么成了金牌大厨了呢？是周校长，还是张书记调教出来的呢？”

　　 这句话比做一道菜还难回答，在政治场合，答错一句话，跟老毕一个下场。

　　 韩宝来笑道：“韩伯伯，其实这菜，我是尽量体现它的不凡材质。我怕掩盖它的原味。”

　　 “这话有道理！”杰弗森赞叹道，“这些菜做法简单，但体现了这鱼的非凡材质。”

　　 张玉屏给韩文正夹了一块鱼：“老韩，什么非凡材质呢？错了，可要罚酒三杯。”

　　 韩文正腆着油光的脸：“我对了。有什么奖励？”

　　 “三个香河美女，一人陪父母官一杯酒。”杰弗森出点子。

　　 韩文正伸出双手，跟杰弗森打赌：“我猜对了。你要再给我们加十个亿扶持资金。”