第190章-(2)

　　 谁都知道河豚有毒，血液内脏都有，剧毒，中了河豚毒素的人，据说十个有八个得死翘翘，另外两个终生残疾。河豚如果没有任何处理，要完全消灭这种毒素，需要在沸水中烹饪四个时辰，但这么一来，再好的鱼肉都得稀烂。所以把河豚处理gān净的功夫成为评价一个厨师是否是大师级的硬标准。

　　 每年都有人死于河豚毒素，大胆的食客出于猎奇心态，普通人挡不住河豚鲜甜肥美的滋味，可谓古往今来，对河豚这道菜的热爱是前仆后继但也挡不住。

　　 “姜儿！”关豪叫道，“去看看老母jī和五花肉吊制的浓汤好了没，要给我熬成膏状，红烧河豚就靠这点汁调味。”

　　 “好嘞！”姜儿勤快，一溜烟人就跑走了。

　　 “都别愣着了，几十条的河豚还指望老子一个人杀吗，跟我备菜去。”关豪又喊了一嗓子。

　　 这是要传授真金白银都买不到的处理河豚的手艺啊，几个徒弟争先恐后。剩下的人分头，下锅煮饭的洗菜的拨蒜的，忙得不亦乐乎，个个开心得像过年一样。

　　 楚伯砸吧砸吧嘴：“得，我吃白饭就行。”

　　 经过这段时间接触，老掌柜知道楚伯爱gān净，对生活标准极有要求，绝不可能劝得动他吃河豚，于是转了话题：“奇了怪了，咱东家好多天没来，不是我多嘴呀，东家以前最爱来后厨，怎么最近变了个人似的。楚大掌柜的，你知道他在忙什么吗？”

　　 不提李非这败家子还好，一提，楚伯直哼哼：“还能有什么追求，男大当婚呗。”

　　 老掌柜多灵活，立马露出“原来如此”的表情：“东家瞒得可真严实，要我说，咱东家这样的条件，哪家姑娘追不到呢！”

　　 楚伯一切：“你怎知他是追女人？”

　　 老掌柜嘴角抽搐：？？

　　 楚伯悻悻，不再逗他：“要我看，他追这姑娘比追男人还难，是异想天开白日做梦飞蛾扑火自取灭亡！”

　　 “自自取灭亡，有这么严重么。您这形容过于夸张了吧……”