第364章-(1)
不过既然有了小茶房,相应的东西都是有置下的,红妃很快找到了自己想要的东西。
陶罐是一个很朴素的陶釉罐,洗的gāngān净净,等到秦娘姨的萝卜拿来了,红妃只削皮切成滚刀块,便放入了陶罐中。用清水漫过陶罐的三分之二处,她又停下,捏了一撮盐放进去再不放其他调料配菜。
炉子点了起来,芋头是去年收了后晾gān储存,这才保留到如今的,这样的芋头正适合煨着吃。
炉子上煮着萝卜汤,炉子下煨着芋头。红妃在书房安置好这些,李汨已经在读书了,红妃也不忙,而是起身给桌旁的羊油大蜡剪灯花对于她来说,做这些简单重复的工作很能安神定心,之后再读书就容易深入了。
夜读时煨芋头煨栗子是此时读书人常有的习惯,特别是冬日里,如此既能暖身体,又是夜宵充饥了。
红妃和李汨的口味都是很清淡的那种,李汨是因为出生在世家,从小就被教导养生惜福,不让贪恋口腹之欲,再加上他自己的性子,所以口味一直是非常清淡的。而红妃,她上辈子小时候也偏爱油炸的甜甜的,但后来因为跳舞要保持身材,慢慢就改了。
一开始还有些难过,但后来就好了。习惯了清淡饮食之后,被各种香料调味料,以及工业社会常见致死量糖调教的舌头也就慢慢恢复了原本的灵敏。能够吃出很多蔬菜的清甜,坚果的香脆这些东西都是她过去品不出来的。
清水煮大萝卜,只放一点儿盐,也就是那时候才喜欢的。别人看觉得她是在‘苦行僧’,为了自己的职业生涯做出了太大牺牲,但她自己却没有这种感觉。
等到夜更深一些,红妃拿了两只髹漆黑色小碗装了萝卜汤,每只碗里只两块大萝卜红妃切的时候故意切的很大块。
萝卜汤清甜味淡,芋头也很香软,从头到尾,红妃与李汨没说一句话。
第111章 赤霞(3)
早间出了正月,放是元宵的热闹刚过,日子飞快,又是清明将近。清明节对于女乐们来说是非常重要的日子,‘四时四节’时她们可以正大光明央求熟悉的客人来捧场开酒席,而清明节正是四时四节之一。
平日里虽然也能开酒席,但到底不好为此催促太过,讲起来也没个说法。等到四时四节的时候,一些女乐只消说‘没法子,总要生活,帮帮忙’,又或者‘其他姐妹都趁此时弄来好大场面,奴倒是不在意这个,只是差的太远,终究面上过不去’云云。
所以,在清明节将至之时,已经有很多女乐开始联络熟客,准备起来了。