第三百六十三章-(2)

　　 我先把三人份的每片牛排都用红酒和盐腌制好，等一会给林启晟煎牛排。

　　 我再把鸡翅膀放在不锈钢盆里用酱油和盐腌制起来，我故意多放一勺盐，昨天忘吩咐说得提前腌了，我姥姥以前都是腌一晚上，第二天中午或下午炸的，炸透了有些发黑的鸡翅膀非常好吃。

　　 五个厨师干净利索的切好总共十五斤的五花肉和四五斤重的肥鸡，都装好在肉食备餐的大盆里，再挺礼貌的送到我附近的长型台上。

　　 我用两口大锅，把五花肉温火炖了起来，两锅里都放了切片的几个山楂，我没放胡椒粒桂皮大料什么的，因为我不习惯放这些，我做曾经做过的红烧肉就好。

　　 肥鸡骨肉块也用一个煮锅用中火煮了十分钟，盛出来放好调料，等一会再油炸。

　　 我先做的西红柿炒鸡蛋，做了两份，一份甜口，一份咸口。

　　 然后我切的熟的猪头肉和蒜瓣，拍了五根黄瓜，放的盐和鸡精生抽，用戴上透明手套的手在拌凉菜用的专用不锈钢大盘里搓揉入味了几分钟，这道凉菜就做完了。

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