第455章-(1)
长孙盈红着脸点点头,有大唐饭店这种级别的地方存在自己为什么要早上吃饭?
再说了,自从长孙冲躺下起不来之后,长孙盈不管干啥都自在多了。
家里面总得有一个挨骂的人,不是吗?
“今日啊,今日要弄个神奇的东西,这个东西啊,一会儿你就知道了。”
柳轩卖了个关子,随后一头钻进了厨房里。
其他时间,都是一次推出两道菜,可今日不一样,柳轩打算只推出一道菜。
臭豆腐!
昨夜柳轩已经来过大唐饭店了,当时购买了一百斤豆腐,还有系统之中成品的卤汁,直接浸泡了一晚上。
打开那两个黑色的坛子,一股熟悉的味道扑面而来。
看着那已经浸泡透彻的豆腐,柳轩笑了笑,起锅烧油,准备油炸。
臭豆腐这种 东西,闻起来臭,吃起来香,皮酥内软口感极佳,在后世是风靡大街小巷的特殊存在,几乎每个人都听说过臭豆腐的大名。
柳轩准备的臭豆腐,还没有经过最后的油炸阶段。
从缸里捞出来豆腐,晾干水分,洗去杂质之后,柳轩就把豆腐放进了粉盆之中,粘粉之后,豆腐之上有了一层糊糊,迅速丢入油锅之中。
看着在油锅之中起起伏伏的那些豆腐块逐渐变得金黄,豆腐本身的味道正在缓缓飘出,柳轩露出了欣慰的笑容。
前两天做梦梦到了臭豆腐之后,柳轩就决定,不能让大唐人成为漏网之鱼,臭豆腐荼毒,开始!
屋子里的柳轩正忙活的热火朝天,丫鬟们站在门外,等候着大唐饭店开门,上菜。
大唐饭店的巷子尽头,就是礼泉坊,这里的胡人极多,也居住着不少大唐百姓,胡人聚拢之地,极容易生出事端,盗贼也是较多,为了防止家中财物被盗,这里的人要么家中一直有人,要么都有养狗的习惯。
大唐土犬之中,不少猎犬都是极为优秀的,经过培养之后,土狗机敏无双,大都是黑狗,黄狗,棕色为主。