第38章 万！-(1)

　　 视线回到白羽这边。

　　 其实评委席那边到底发生了什么，也早都被选手们这边的大屏幕拍摄的一清二楚。

　　 于是除了白羽的其他三人的表情，便从一开始的期待与自信。

　　 变成了志在必得的微笑。

　　 最后看到他们呼噜呼噜得吃完。

　　 变成了茫然。

　　 你们是真饿了？

　　 更多观众体会到了白羽的想法。

　　 你们搞高端，我就搞家常。

　　 你们玩饥饿营销，我就来量大管饱。

　　 然而真的是这样吗？

　　 答案是否定的。

　　 陈大海等人揉了揉肚子，终于迎来了最后的打分环节。

　　 第一道，四季有鱼。

　　 总分十分，陈大海给出的分数是95。

　　 其余三人则是9396与91。

　　 去掉一个最高分，去掉一个最低分，最后分数为94分。

　　 饿不饿放在一边，百行录毕竟是一门专业的高规格的全国级别的综艺节目。

　　 评委们需要做到的，就是客观与公正。

　　 而这道四季有鱼，几乎已经没了什么缺点。

　　 龚长张的自信自然有他的道理，招牌菜，就是招牌。

　　 “这道菜无论从寓意，还是更广阔一点的象征着各地团结的构思，都足以让它出现在更高规格的宴席上。

　　 如果吹毛求疵，自然就是最后使用清水来炖煮。”

　　 江山如是评价。

　　 也正是因为这点，评委们才没有打出更高的分数。

　　 可也没有其他的办法，毕竟比赛的规则就摆在这里。

　　 94分，龚长张紧锁的眉头放下了些许。

　　 第二道，千针鱼汤。

　　 评分依次为989694与95。

　　 最后得分为955分。

　　 “若论起味道，其实很多菜肴根本无法挑剔，我们打分的标准也只能从其他方向来，比如说食材的选择，菜品的构思，亦或是其代表的传承。

　　 这道千针鱼汤虽说构思与宏大性上差了一些，奈何它无论从原材料的选择，亦或是烹饪的技法上来说都无可挑剔。

　　 同时打分比上一道菜更高的原因，也是因为沐子李选手使用了速成高汤的手法，而龚长张选手，忽略了这点。”

　　 现任江海烹饪协会的会长，对着镜头如是说道。

　　 笑容来到了沐子李脸上，至于龚长张则是暗地叹气。

　　 他确实没想到速成高汤的方法。

　　 这一点是他技不如人。

　　 第三道，花生鳕鱼胶。

　　 评分为：938992与91。

　　 最后评分915。

　　 陈大海看向镜头侃侃而谈：“作为厨师来说，我们更期待的是味道，而非滋补性。

　　 当然，如果这是一个药膳比赛的话，这道花生鳕鱼胶也许能够得到满分。”

　　 他毫不介意自己对这道菜的赞誉。

　　 可随后便话锋一转。

　　 “奈何这是一场烹饪比赛，这道菜的味道可能对比起其他还是有所欠缺。”

　　 最终，则是白羽的香菇五花肉汤。

　　 刹寂的现任红案主厨，发现自己面对镜头点评白羽作品的时候。

　　 竟然有了些退缩。

　　 他硬着头皮开口：“平心而论，我十分欣赏白羽选手的作品，它极为家常，味道也更有普适性，起码这是一道任何主妇都能烹饪而出的简单菜肴，味道也不错，量大管饱。

　　 我们也注意到，白羽选手在烹饪的时候可能早都想到了这一点，于是借着直播间试图教会许多观众，这是一种很高尚的想法。”

　　 他顿了顿，看了眼陈大海。

　　 “可惜，这终究是一场高规格的比赛，我们不能只看味道与菜量。

　　 所以对这个打分，我可能有些遗憾”

　　 白羽的作品评分分别为：988987和85。

　　 98不用多说，自然是陈大海打出。

　　 却也被最高分的限制被排除。

　　 最后的评分为88，看起来很喜庆，却是实打实的最后一名。

　　 陈大海恶狠狠地看向其他人，内心深处却叹了口气。

　　 师傅，真的没办法啊。

　　 你的菜好吃不假，可放在比赛上确实有些欠缺。

　　 镜头切回白羽身边。

　　 沐子李甚至已经看向白羽，给了一个我很抱歉的笑容。