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《八零旺夫小辣媳》 1/1
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  第262章 那阿姐喜欢吗-(1)

   “阿姐,豆角摘好了。”

  徐夏出神一会儿,外面江连宇进来,带着一篮子摘好的豆角。徐夏收神:“这么快?”

  豆角每个大小齐整,老筋都被掐掉了。徐夏没想到看着斯斯文文,十指不沾阳春水的江连宇竟然可以这么利落的干活儿。

  “嗯,我会的,以前在家里我喜欢帮邱阿姨干活。士不耽于厨,让阿姐见笑了。”

  江连宇说到最后脸上有些红,似乎是很不好意思。徐夏顿时莞尔:“现在哪有这么老封建的想法。会自己做饭的男同志招女孩子喜欢,这是好事儿!”

  “那……阿姐喜欢吗?”对面的青年很轻很轻的一句话,后半句几乎飘在风里。徐夏没听清。

  “什么?”她问。

  要说会做饭的男生招人喜欢,她也不是纯粹的安慰人,确实是大势所趋。独生子女政策在隐形上促进了华国社会的男女平等。后世的女强人不要太多,找个会做饭的居家好男生也是一种幸福。

  “没什么。”

  刚才那一瞬间的旖丽只是一瞬间的错觉,很快年轻人露笑:“还有其他活儿要我帮忙吗?”

  同样是江家养大的孩子,怎么江楼是那么一个混不吝,到了江连宇这里是个这么乖的弟弟。徐夏心里的好感蹭蹭蹭上涨。但是哪里好意思让客人干这么多的活儿。

  摇摇头,徐夏赶忙把人赶出厨房:

  “行啦,去吃点零食,陪他们聊天吧。我做饭喜欢一个人,你去玩儿吧。”

  江连宇这弟弟真的太乖了,徐夏跟哄孩子一样把人赶出厨房,顺手揉了揉对方的头发。这动作做完了才觉得不妥当。她当哄年年呢。

  “哎呀,抱歉。我刚才下意识地拿出哄年年的语气了。不介意吧?”

  徐夏觉得自己刚才看见小舅妈的腰花有点迷糊了,好歹人家也是个大学生,不能因为长得小,她就得意忘形。

  “没事。阿姐,你锅开了。”

  “对对对,我的油!”

  被提醒,徐夏顿时转移了注意力,这不过是个小插曲也就没放在心上。

  因为有腰花,今天中午的菜单理所当然就多了一道葱爆腰花。这是一道典型的饭馆菜,需要旺火热油,寻常家里的锅灶根本做不好。但是徐夏却可以。

  葱爆腰花需要准备两口锅,一个锅烧水,一个锅倒热油,切薄的腰片先在沸水里过一遍,然后飞快地送进油锅,火开最大,打好麦穗刀的腰花瞬间爆开漂亮的刀纹。一分钟左右之后捞出沥油,再留底油用葱姜炝锅,配菜用黑木耳青蒜苗,快速翻炒两下,再下腰花,放盐,生抽调味,勾薄芡出锅。

  这道菜讲究一个快,出来的腰花才嫩。要说内脏吃的到底是小部分人,因此即便是八十年代也远没有排骨珍贵值钱,但是炒的好,是非常漂亮的一道菜。

  除了腰花,另外一条野鲫鱼豆腐汤。

  野鲫鱼先下油锅煎一下定型同时煎出香味,之后放水和葱姜料酒去腥,炖出来的汤雪白雪白的。混着嫩嫩的豆腐,汤底回甘。

  野鲫鱼下锅的时候,外面聊天的童秀芹三个人也闻到香味,三个人的脑袋跟叠叠乐的猫猫头一样,最先是江连宇,接着是江楼,最后是童秀芹。

  江连宇大学虽然不愁吃,但是大学的菜色也做不到徐夏这样式儿的。这就是国营饭店才有的。江楼吃过徐夏的饭之后吃别人做的跟猪食一样,这也是想念很久,跟饿狼一样。童秀芹那不一样。只要夏夏做的她都喜欢

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