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程福生连忙帮腔:“勇叔,我小青哥做饭包好吃的,我敢说咱们全村的人家里面,就没有能比得上他这手好菜的!”
这下杨大勇可真信了,程福生从小就是个小胖子,程家穷得连口稀粥都喝不上,但偏偏他最胖,就是因为他从小就馋,爱吃百家饭,哪家做饭了,他闻着味就过去流口水了。人家看孩子怪可爱的,又馋得可怜,都会给几口尝尝。
时间长了,村里哪家人的饭他都吃过。
所以,程福生对村里谁做饭的手艺最好,是有很权威的发言权的。
杨大勇再一想,杨青青给他们做宴席,不但不要钱,还自带这条里脊肉,觉得是感念,也是个爽快人,很快就答应了。
杨青青很有信心,喜宴的时间定在正月二十三,时间还早,他便先跟大勇叔把菜式给定好。
三房的日子过得虽然并不紧巴,但在杨柳村也不算富裕的,他们家为这场喜宴准备了四五只鸡鸭,一条猪腿和三四条大青鱼,别的荤肉就没了,豆腐也很有限,土豆白菜和各类干菜倒是不缺的。
杨青青便先按照肉类食材的数量和宴席的桌数,设计好了荤菜的种类,然后再考虑素菜。
杨青青很专业,把菜色和食材的用量都写在纸上,跟杨大勇一一对过了,留了一份给他,让他到时候把食材准备好,另一份自己带走。
离酒席还有五六天,接下来,杨青青该开始在家里招兵买马,组建自己的团队,给大家分派工种。
他得把自家的这些人,都像专业的厨师团队一样培训出来,不论是办酒席,还是将来开饭店,大家都能高效专业地弄出各种美食。
第068章 事已至此先甜再说
家里不缺想要赚钱的小朋友。
杨青青回了家, 在老宅宣布了这件事,妹妹弟弟们就都很积极。杨青青跟他们说,虽然三房这次不会给工钱, 但干完了活,杨青青会给大家发零花钱。
最重要的是, 如果这次的酒席办得好,后面赚零花钱的机会还会有很多。
特别是开春之后,