第40章-(2)
但暝暝不用, 她只?是单纯用自己的双手就?将食材处理到这个地步。
这莫非是
“你是沈家?二小姐, 之前在登仙会上拿了食之道信物的沈家?二小姐?”虞清想?到之前长宵宫里盛传的消息。
暝暝点头。
虞清微讶:“我听?温长老?说,那信物是无涯君的?”
暝暝继续点头。
虞清作恍然大悟状一拍掌心:“那就?对了, 传说中无涯君厨艺非凡,你能如此也不奇怪了, 真是名师出高徒。”
一旁听?着的陆悬轻咳了一声,若不是他尝过?,定要继续被他的这位亲叔叔蒙在鼓里。
陆危做出的东西,简直不是人?吃的。
那边暝暝已将切好的鱼生浸到了桂酒之中,金黄的酒液下,鱼片如花绽放,晶莹剔透,曼妙生辉。
“放到冰窖里存着吧,不可太冷,若是结了冰,这道菜就?毁了,还?需放上十五日。”暝暝对虞清说道。
虞清之前一直苦恼于要如何保持鱼肉透明的同时还?能将食物做熟,现?下暝暝这一通操作令他醍醐灌顶。
“原来是用桂酒醉熟的。”虞清愣了愣道,“我之前在热水里加酒烹煮,也不得其味,若是用酒醉熟就?能保持鱼生原来的形态了,还?能让醇香酒气沁入鱼肉,入口更鲜香。可惜可惜,那食谱上就?缺了这么关键的一页。”
暝暝将一旁遗漏下的鱼肉拈了一块,放入口中,她馋,做菜的时候会忍不住偷吃。
她点头,又往后翻了几?页,凭自己经验将缺失的内容给虞清补上。
“这里应该是焖而不是烧,不然肉类中的水分会全部?流失,口感也会变得干柴。”
“锅不对,烹饪雾龙果必须要用掺了金砂的锅,不然雾龙果内部?的苦味无法去除。”
虞清一一记下,暝暝说得越多,他就?越惊讶,原来吃食中也有那么多学问。
可惜现?在仙界的修士担心食物中的杂质影响修行,索性辟谷,一劳永逸。
可厉害的灵厨是能将食物中的浊气完全去除的,为?了修炼,完全抛弃口舌之味,岂不可惜?
众人?皆求长生大道,到头来渡劫时却要斩情灭欲,这又与死了有什么区别?
若说活着,从千万年?前山海未分时就?存在的石头,不也是活着吗?