第77章-(1)

　　 苏霁操控留影石连续播放了三遍, 第三遍时, 已经有许多学徒弟子开始跃跃欲试了。

　　 他走在两长条灶台的中间，左右两边各有十座灶台, 苏霁站在中间可以更直观的看到他们的做菜情况。

　　 画面接近尾声，苏霁第三次逛到了楚照野身后。

　　 “麻团，看的怎么样啦, 有把握吗？”

　　 楚照野无奈：“应该。”

　　 苏霁拍拍他的肩膀：“加油, 我还想等你做饭给我吃呢。”

　　 他说完就慢悠悠的走了, 留楚照野一个人留在原地看着面前的锅碗瓢盆凌乱。

　　 三遍影像放完, 学徒弟子们皆迫不及待的开始做菜, 一时间, 后厨里菜刀切西红柿的声音不绝于耳。

　　 这些弟子从前厨艺虽没学到多少, 但也知道刀工的重要性，切出来的西红柿块大小均匀, 刀口平整, 切完后码在盘子里, 美观上已经足够。

　　 其中, 苏霁发现曲鸣的领悟能力最高，对火候的掌控和用料的精准度都是最好的, 难怪能被众人推举作为带头人。

　　 苏霁背着手, 在路过一个较为瘦小的弟子时停下了脚步, 那弟子正炒着鸡蛋，猛然一下看到苏霁在他身后停下，十分紧张，锅铲翻动的速度都变慢了。

　　 苏霁探出头，看了看他的锅，提醒道：“小同学，再炒鸡蛋就焦啦。”

　　 瘦小弟子闻言一个激灵，用锅铲一番，底下的鸡蛋果然已经开始变色，他赶紧将鸡蛋盛出，看着那几块焦了的鸡蛋欲哭无泪。

　　 他居然是第一个被苏大厨抓到失误的人，别的弟子都炒的很好，苏大厨一定对他很失望。

　　 苏霁看出了他的不安，安慰道：“下次记得不要炒那么久哦，继续吧，加油。”

　　 他怕自己呆久点这小弟子进入不了状态，勉励完便冲对方扬起了个笑脸，继续去巡察别人。

　　 那瘦弱弟子满脸感动，他是剩下来的这批弟子里悟性和动手能力最差的，就连最简单的翻炒，都会因为控制不好火候和时间，导致一整盘灵植报废，为此没少挨过林虎的骂。

　　 本来他已经做好了被苏霁训斥的准备，没想到对方不但没有嘲笑他，反而如此温柔的鼓励他。

　　 瘦小弟子一颗心被酸胀感充满，后续下调料时的动作都充满了信念感。

　　 苏霁又绕了几圈，他除了会提醒那些炒过头导致食材焦掉无法食用的弟子外，在调料放多少，火候开多大这种细节上不会去一个一个抓。

　　 这道菜做完后，他们每个人需要品尝自己的成品，苏霁会让他们在尝完后说出自己的问题，这样才能记忆深刻，下次不再犯错。

　　 随着时间的流逝，已经陆陆续续有弟子完成，将那盘由自己亲手炒制的番茄炒蛋放在了锅边，动作之间还有些虔诚在里头。

　　 随着最后一个人做完也就是楚照野。

　　 苏霁走到了左边一排灶台的第一个弟子那里，“吃吃看，自己做的怎么样。”

　　 曲鸣十分紧张，他作为带头人，此刻也是第一个品尝自己菜的弟子，拿筷子夹菜时手都有些发抖。

　　 夹了一筷子鸡蛋和一筷子西红柿，曲鸣忐忑的将这一口番茄炒蛋放进嘴里，刚入口时他甚至都不太敢嚼，怕还是像从前一样，难以入口。