第275章-(1)

　　 萧福明应声，端着盆子又走了：“她还买了牛奶回来，真败家。”

　　 韩淑静：“待会儿她做好了，你别吃。”

　　 萧福明：“我收回刚才的话。”

　　 他把蛋清打发到一定程度，将盆子端回厨房。

　　 李绵绵见状，又往里加了一次趟：“打到泡沫细腻到看不见泡泡就好了。”

　　 李绵绵用牛奶加入大豆油，搅拌至焦和状态，倒入蛋áng中，将至混合均匀，往里筛入适量淀粉，再分次晒入面粉，分别用一字搅拌均匀。

　　 再锅内加入沙子，预热土灶。

　　 这个时候萧福明再一次回来。

　　 李绵绵检查蛋清的打发程度：“可以了。”

　　 李绵绵掀开纱布：“爹，你尝尝这个，我刚才做的。”

　　 萧福明拿着糕点回到堂屋：“儿媳妇给的，比之前在燕京铺子买的还好吃。”

　　 韩淑静：“我早吃过了。”

　　 李绵绵分次将蛋白霜放入蛋áng盆内拌均匀，随后将盆子放入土灶内，因为不了解锅内的温度，她用小火慢慢温，等着香味从锅内渗出，掀开锅盖一角。

　　 蛋糕表面还是白的。

　　 她又接着添柴，微微加大火候，大概过了十分钟，满院子的香味。

　　 韩淑静从室内走出：“绵绵，你做了什么啊，味道真好。”

　　 李绵绵：“jī蛋糕。”

　　 韩淑静：“我在街上买的，味道为什么没这么好？”

　　 李绵绵：“那种可能是老式的，我这种算新式的吧。”

　　 她带着棉手套，将盆子从锅内端出来倒扣放凉。

　　 随后将蛋糕从盆子倒出。

　　 拿刀将其切开：“妈，你尝尝。”

　　 外观似海绵，柔软细腻。

　　 韩淑静：“甜甜的，软软的。你奶奶肯定爱吃，你也太能gān了。”

　　 李绵绵笑眼弯弯：“不过随便做做，不算能gān。”

　　 她只拿了两块。

　　 剩下的jiāo给韩淑静处理。

　　 韩淑静喊萧福明品尝。

　　 李绵绵将冷凉的驴打滚后和蛋糕装进袋子里，带到自己房间。

　　 萧远智背着书包回来，一进门便嚷嚷道：“家里什么味儿？大嫂，你又做了什么好吃的啊。”

　　 李绵绵在房内，她从窗户处往外看。

　　 就见韩淑静拿出拳头大小的蛋糕：“你大嫂做的点心，给你留的。”

　　 李绵绵心说，我分明留了好大一块啊。

　　 萧远智两口吃完：“还有吗？”

　　 韩淑静：“剩下你奶奶的。”

　　 萧远智用舌头舔着牙喊李绵绵：“大嫂，明天是不是可以去燕京啦？”

　　 李绵绵：“你考多少分呢？”

　　 萧远智：“那还用说嘛，当然是双百，我作文满分呢。”

　　 李绵绵想着他说话有点水平，文言文都会，便也相信他的作文能考满分，但他未免也太自信了。“你们刚考完就知道成绩了啊。”