第三十四章 春种秋收 五-(2)

　　 糜子和黍子长的很像，幼苗期更是分不出来。

　　 成熟后糜子叶片偏细长发黄，黍子叶片粗壮发黑绿发紫。

　　 糜子带皮籽粒为枯黄色，颜色发亮。

　　 黍子带皮籽粒表皮发黑，油光闪闪的。

　　 去皮后两种籽粒又变的一模一样了。

　　 糜子和黍子表面光滑，成熟后小孩揉几把糜黍籽粒，含在嘴里。

　　 再折一段糜黍子茎秆，茎秆中空，也含在嘴里，通过茎秆用力吹出籽粒，打在人脸上生疼。

　　 糜黍除了食用，茎秆上端带籽粒的箭杆（最上面一节）可以用来扎扫炕笤帚。

　　 糜黍成熟后，在地里挑选一些长势良好的植株。

　　 从籽粒穗头分支处下端三十公分处折断，打掉籽粒晒干。

　　 等扎笤帚时提前泡软，甩干明水。

　　 去掉叶鞘及箭杆下面的节，穗头对齐，用细绑丝在茎秆上每隔五六公分绑一道。

　　 用钳子拧紧，呈藕节状，按照笤帚把长度绑三四道五六道不等，剪刀修剪成形。

　　 糜黍的瘪籽可以装枕头，也可以喂猪。

　　 “扎耗子窖”在饥饿年代是人鼠相残的典型案例。

　　 耗子窖其实就是耗子过冬的粮仓，扎有些窃取的味道，虽耗子的谷物也是偷得。

　　 秋月皎洁的银光洒满了野外，劳累一天的农人都歇了，一对儿夫妻却在忙碌着。

　　 两只耗子从割倒的黍子上将黍子穗咬下。

　　 其中的一只耗子（据说是母的）将咬下的黍穗用四只爪子拢了。

　　 然后将身子一滚，抱着黍子蜷缩在地上。

　　 另一只耗子（这只是公的）咬了面朝天那只耗子的尾巴，倒退着前进直至回到洞里。

　　 周而往复，做着过冬的准备。

　　 为什么不直接拖黍穗呢？没到过地里的人不懂。

　　 黍穗有很多分叉，相互缠绕，割过的黍地又黍茬林立。

　　 直接拖拽极有可能挂在黍茬上，前功尽弃。

　　 聪敏的读者说，耗子可以咬断挂住部分，继续前行。

　　 好吧，过程我也是听说的，文学快写成科普了。

　　 李之重和父亲扎过耗子窖。

　　 耗子洞出口一般有三四个，耗子洞前，李德财停下了脚步。

　　 从李之重手里要过炉锥，然后将炉锥插进了地里。

　　 在耗子洞周围不停地插插摇摇，终于有了手感，也听到了异样的声响。

　　 突然两只耗子一前一后从洞里窜出，吓了李之重一跳。

　　 李德财拔出炉锥，接过铁锹，开始挖掘。

　　 一般大的耗子窖能有二十来斤，小的也有六七斤。

　　 挖开后，发现耗子粮仓里干净整洁，黍穗堆放有序。

　　 李之重拿出准备好的袋子，蹲下小心翼翼地装了起来。

　　 站立起来的李之重突然发现在田埂上一株枸杞有些怪异。

　　 “爹，爹，你看，耗子！你快看！”惊叫了起来。

　　 父子俩走到那株刚掉叶子的枸杞跟前，弯腰细瞅。

　　 枸杞的枝杈间，悬着一只耗子。

　　 明亮的黑色小眼睛已失去了神采且微微凸起。

　　 在秋风里荡来荡去，小小的灰色身体偶尔抽搐一下。

　　 李之重打了一个寒颤，抖了一下，觉得整个大地也抖了起来。

　　 原先收获的欣喜被突如其来的事件深深震撼了，以后他再没扎过耗子窖。